「竈」に徹底的に拘る…これ、当然の事。ちょっと科学の目で見てみよう。 こと、石の「竈」が最も解り易いだろう。まずは竈に、米と水を入れた羽釜をかける。竈に火を焚く。この時、羽釜には一気に熱はかからない。何故なら竈は閉鎖されており、内部温度を上…

https://tekkenoyaji.hatenablog.com/entry/2020/08/04/155803技術的可能性が出てきた事で、秋田県内の民俗,産業の側面が徐々にに見えてきた。https://twitter.com/tekkenoyaji/status/1294463093452357632?s=19 https://twitter.com/tekkenoyaji/status/129…